Lily's posts with tag: cookies
|  | Belakangan ini ada aja yang suka majuin tanggal pesanan, walaupun mepet tetap berusaha utk ngikutin ... namanya juga masih belajar dagang jadi keinginan customer kalau bisa diturutin :-)
Awalnya hanya pesan cookies tapi kemudian Rina nambah cup cake dan mini cake at the last minute :-)
Tadi malam lagi cari pita, ditelpon sama Rina bisa dimajuin ga buat besok, glek ... cookies dah siap, cup cake belum dihias, mini cake malah belum diapa2in.
Aku OK-in dengan catatan mini cake ga bisa dibuat.
Desainnya terserah aku dan seperti biasa baru nyari2 ide saat mau dekor.
Pelariannya hanya ke buku Wilton ... kayaknya lumayan gampang bikin mini handbag & kotak kado ... jadi tadi malam begadang ngulenin fondant walaupun lagi flu berat.
Dah ga pengen ngantor tadi pagi tapi karena temanku cuti nikah mau ga mau harus tetap ngantor.
Hasil akhirnya ternyata lumayan, senang liat warnanya.
Cookies nya kali ini dikemas dalam kotak mika, bukan plastik seperti biasanya.
Karena buat cewek, kali ini dekornya didominasi kembang dan buah, masih harus banyak latihan lagi biar lebih jelas bentuknya :-) |
| | Ini kali ke-2 Angela pesan cookies buat test order.
Kali ini bentuknya lain dari test order yang pertama karena ada request Elmo juga cuma menurutku Elmonya belum mirip ... mesti belajar lagi sambil melototin gambarnya Elmo :-)))
|
| | Karena ga semua orang diundang di pesta ultah Axell, Temmy pesan cookies ini buat anak2 teman kantornya.
Awalnya hanya minta mobil & bunga tapi kayaknya kurang rame jadi aku usulin tambahin pesawat & kupu2.
Cookies ini dibuat sehari setelah bday cake nya Axell jadi buat nebus rasa bersalah gara2 bday cake Axell yang belang bentong, cookiesnya diusahakan didekor seceria mungkin biar Temmy ga kecewa utk yang ke-2 kali.
Thanks ya Temmy ... moga2 ga kapok buat pesan lagi :-))) |
| | Aku kenal Lea di pesta nikahnya Sharon.
Waktu lagi setting cup cake dia sempet tanya2 karena tertarik liat cup cake n cookiesnya, ternyata Lea jadi WO di acara tsb.
Komunikasi nyambung lagi setelah awal bulan lalu Lea telpon mau order cup cake n cookies.
Ini juga orderan yg dikerjain pas lagi sibuk mau berangkat training jadi cuma kepikiran yang simple aja.
Makasih Lea ...
Moga2 berkenan dan bisa berlanjut kerja sama kita ...
|
| | Devi pernah nyobain kue tampahku dari teman kantornya dan suka banget sama fruit pie nya.
Biasanya kue tampahku ada sponge keju dan strawberry, kali ini absen karena Devi minta diganti dengan pastel tapi fruit pie wajib dan kalau bisa harus banyak :-)
Penasaran sama cookies nya jg akhirnya pesan tester buat rencana ultah anak2 di bulan2 mendatang.
Makasih ya Dev, semoga orderan berlanjut buat Agustus & Oktober ... |
| | Angela penasaran liat foto2 hasil karyaku di web.
Tapi ga sreg kalau ga cobain dulu katanya.
Jadinya pesan tester dulu.
Pas banget ada yang pesan tester buat wedding jadi aku sekalian bikinin.
Hasilnya berbuah order buat minggu ini, walaupun ga banyak tapi senang aja :-)
Yang penasaran dan pengen pesan test order juga, jangan sungkan hubungi aku ya. |
| | Buat acara pernikahan, kayaknya orang ga mau gambling dengan langsung pesan cake/cookies ... jadi harus ada tester dulu buat pastiin kalau rasanya cocok.
Cookiesnya rencana buat souvenir ucapan terima kasih dan cup cakenya buat acara potong kue.
Cookiesnya sesuai dengan desain yang diminta, ga mau terlalu rame ...
Cup cakenya bukan utk desain tapi hanya utk rasa.
Sampe sekarang belum ada komen dari pemesan tester ini, mungkin karena acaranya jg masih lama atau memang dah pesan sama orang ... masih tanda tanya.
Postingan ini buat ide kalau ada yg mau pesan buat acara pernikahan, atau ulang tahun pun cocok koq ...
Jangan sungkan kalau mau tanya ya :-)))
|
| | Lia minta kukis nama digabung dengan salah satu binatang buat goody bag nya Baran ...
Warna gajahnya ga mirip sama sekali ya :-)))
|
| | Ga mau kalah dengan adiknya - Keisha, Azka juga minta cookies buat ultahnya.
Tadi malam di-sms-in Daivi : "Azka seneng bgt mba, dia heboh liat kuenya. Thx ya mba."
Met Ultah ya Azka, semoga jadi anak yang sholeh ... |
| | Kalau yang ini buat Nisa (Fatima Khairunnisa) ... Mba Rahma minta isinya dicampur berbagai bentuk dan diwrapping cantik dengan pita biar keliatan kalau yg ultah cewek ... cookies nya macam-macam : bunga, kupu2, hati, bintang, bebek, jerapah, sapi, singa, gajah, kotak bintik, dll tapi sayang karena dah ngantuk jadi yang kefoto cuma jerapah, sapi & kupu2 ...
Wrapping nya terinspirasi sama siapa lagi kalau bukan Yulia MAKI :-)
Thanks buat pesanannya mba Rahma ... |
| | Gabungan beberapa cookies yang aku buat minggu ini buat Audrey, Criya, Lisa & Wibi ...
Semoga bisa jadi ide buat teman2 lain ...
Yang mau pesan, diterima dengan senang hati :-) |
| | Mamanya Tery pesan cookies ini buat goody bag ultah di sekolah.
Cookiesnya mirip dengan cookiesnya Tasha soalnya cetakan & ide terbatas :-D
Yang mau pesan buat isi goody bag ultah, jangan sungkan contact aku ya ...
Hmmm soal harga, masih terjangkau kantong koq ... |
| | Terbayar sudah hutangku buat Vilia ...
Masih inget ceritaku mengenai kukis valentine yang gagal ?
Ternyata Vilia ngerti dan masih ngasi kepercayaan buatku untuk bikin kukis lagi buat dibagi di sekolahnya Audhrey.
Kukisnya udah aku siapin 2 hari lalu, tadi malam sambil ngerjain pesanan Yenli aku nyambi dekor kukis ini. Ternyata hasilnya ga mengecewakan, pffuiiihhhh legaaaa banget walaupun jam 3 subuh baru tidur :-)
Tadi udah dianterin dan sekarang giliran deg degan nunggu comment.
Moga2 Audhrey suka sama kukis ini ...
Happy Easter to Vilia n the family ... |
| | This is my 1st 'big' order for the cookies ... Ibu Sissy order buat ultah anaknya Tasha yg ke-9 ... ga mau dirayain jadi cookies ini sengaja buat surprise ke Tasha.
Lumayan lama buat dekornya karena ordernya mepet banget, aku cuma punya waktu 2 hari buat selesain 50 toples dan beberapa mini cake buat hadiah gurunya Tasha. Akhirnya selesai juga pesanan ini walaupun aku ga tidur, cuma sempet sarapan, mandi dan ke kantor lagi :-)
Capenya kebayar karena ternyata Tasha dan teman2nya senang banget sama cookiesnya, kata Ibu Sissy.
Tp katanya kurang banyak, makanya next time order toples yg besar ya bu hehehe ... |
 | Category: | | Baking | | Style: | | Other |
Description:
Atas permintaan beberapa teman, aku release resep Lidah Kucing kreasi mba Fatmah.
Ingredients:
300 gr Mentega & Margarin
175 gr Gula tepung
½ sdt Perenyah cookies (optional)
½ sdt Vanilla pasta
2 btr Kuning telur
275 gr Terigu (protein sedang)
25 gr Susu bubuk FC
100 cc Putih telur
1 sdm Gula pasir
Directions:
- Kocok mentega, margarine, gula tepung, perenyah cookies, vanilla pasta hingga pucat, tambahkan kuning telur, kocok lagi hingga mengembang, matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
- Ditempat lain kocok putih telur hingga naik, masukkan gula, kocok terus hingga kaku.
- Masukkan adonan putih telur kedalam adonan mentega secara bertahap sambil diaduk rata.
- Tuang adonan kedalam plastic segitiga, semprotkan pada loyang lidah kucing. Oven hingga matang.
Untuk variasi rasa keju, tambahkan 75 gr keju edam kedalam adonan; untuk rasa durian tambahkan 100 gr durian yg sudah dihaluskan dan 1 sdt pasta durian.(fb)
| | Gara-gara sharing Dewi Joris di MP, jadi gatel pengen bikin lidah kucing buat Natal. Ternyata enak semua, tapi aku paling suka yang keju & coklat ... anak-anak juga suka, bolak balik buka toples jadinya ga disuguhin buat tamu tapi dimakan sendiri. Tahun depan bikin lagi ah ... thanks ya Wi udah jadi kompor :-))) |
| |
